5 sovjetskih koktajlov, ki jih lahko pripravite doma

Morda tega niste vedeli, toda v Sovjetski zvezi so znali tudi dobro mešati.

Nekateri morda mislite, da Sovjeti niso imeli kulture koktajlov in niso imeli pojma o pripravi teh posebnih pijač.

V resnici je bilo popolnoma drugače. V Moskvi je obstajala celo tako imenovana “Dvorana koktajlov”, ki je bila izjemno priljubljen in elitistični objekt, ki so ga odprli v štiridesetih letih prejšnjega stoletja in je deloval vse do leta 1968.

Predstavljamo vam nekaj edinstvenih sovjetskih receptov za koktajle, ki jih lahko brez težav poustvarite v vašem domačem okolju.

1. Stari Thomas

Mladi v Moskvi, v času ZSSR, pijejo koktajle v

Mladi v Moskvi, v času ZSSR, pijejo koktajle v “Dvorani koktajlov”, kavarni v zahodnem stilu.Getty Images

Sestavine:

liker Vana Tallinn – 50 ml.

sok iz rdečega ribeza – 75 ml.

češnjev kompot – 25 ml.

1 rezina limone

4-5 češenj

1 žlica sladkorja

led

Priprava:

Posipajte sladkor na rob kozarca. Zmešajte liker, kompot in sok v mešalniku skupaj z ledom, nato pa ga prelijte v kozarec, napolnjen z ledom. Dodajte rezino limone in češnje. Koktajl se dobro obnese tudi z nekaj ocvrtimi mandlji.

2. Kavni koktajl

Sovjetski državljani pijejo koktajle v baru

Sovjetski državljani pijejo koktajle v baru “Jakor” (Sidro), ki se nahaja na barki.Sputnik

Sestavine:

1 jajčni rumenjak

desertno vino (muškat, porto) – 50 ml.

konjak – 30 ml.

kavni liker – 30 ml.

1 žica sladkorja v prahu

zmečkan led

ščepec mletega cimeta

Priprava:

Zmešajte vse sestavine v mešalniku, razen mletega cimeta. Nalijte v kozarec, napolnjen z ledom. Po vrhu potresite cimet.

3. Volga

V. Chin-Mo-Tsai /Sputnik

Sestavine:

vodka Stolichnaya – 35 ml.

metin liker – 10 ml.

pomarančni liker –15 ml.

limonin sok – 25 ml.

1 žlica sladkorja

led

Priprava:

Vse sestavine zmešajte v mešalniku skupaj z ledom in precedite v kozarec, napolnjen s svežim ledom.

4. Češnjev koktajl

Jurij Belinski /TASS

Sestavine:

češnjev liker – 50 ml.

šampanjec – 100 ml.

češnjev kompot – 25 ml.

2 rezini limone

konzervirano sadje

Priprava:

Zmešajte vse sestavine v kozarcu z ledom, dolijte šampanjec in okrasite s sadjem.

5. Kavboj

Boris Krištul /TASS

Sestavine:

marelični liker – 20 ml.

benediktinski liker – 20 ml.

1 jajčni rumenjak

gin – 30 ml.

vodka s poprom – 30 ml.

Priprava:

Vse sestavine zmešajte v vinskem kozarcu in vanj previdno položite rumenjak. Popijte v enem požirku.

Preberite še:   Okroška v sovjetskem stilu: Recept za vroče dni

Vir: SI.RBTH.com

Dodaj odgovor