Kategorija: Kulinarika

Zakaj je bilo vegetarijanstvo tako priljubljeno v carski Rusiji?
17/09/2022 No Responses

Zakaj je bilo vegetarijanstvo tako priljubljeno v carski Rusiji?

Lev Tolstoj, Ilja Repin in Nikolaj Leskov so bili vegetarijanci, ki so za seboj potegnili veliko sledilcev. Dejstvo, da o tem ne vemo skoraj ničesar, je zasluga sovjetskega obdobja, ko je bilo vegetarijanstvo prepovedano. “Bil je čas večerje in vstopili...
read more
Kdaj so v Rusiji začeli piti kavo?
26/07/2022 No Responses

Kdaj so v Rusiji začeli piti kavo?

Na začetku 18. stoletja so v Rusiji kavo pili le dvorjani, in še to le po carjevi volji. Sprehodimo se po trnovi poti kave do dežele ljubiteljev kvasa in čaja. Prva omemba kave je v ruskih dokumentih iz leta 1665,...
read more
Sedem nenavadnih uličnih jedi iz Arktike (FOTO)
20/06/2022 No Responses

Sedem nenavadnih uličnih jedi iz Arktike (FOTO)

read more
Kaluško testo: Poskusite staro zdravo rusko sladico (RECEPT)
06/06/2022 No Responses

Kaluško testo: Poskusite staro zdravo rusko sladico (RECEPT)

read more
Kako se je v Rusiji pojavila čokolada
05/05/2022 No Responses

Kako se je v Rusiji pojavila čokolada

Čokolada ni bila izumljena v Rusiji, vendar so jo njeni prebivalci imeli strašno radi. Pravijo, da ga je ljubljenec Katarine Velike najraje užival s šunko ali piščancem. Spremljajte naše vsebine prek inovativne ruske storitve Telegram! Vsi naši na...
read more
Odkrivanje uralske kuhinje z ruskimi posikunčiki (RECEPT)
12/04/2022 No Responses

Odkrivanje uralske kuhinje z ruskimi posikunčiki (RECEPT)

Te sočne mesne piroške so prva stvar, ki jo turistom svetujemo, da poskusijo v Permski regiji v bližini Urala. Lahko pa jih pripravite, kjer koli že ste. Spremljajte naše vsebine prek inovativne ruske storitve Telegram! Vsi naši najnovejši in najbo...
read more
Podjetje Ferrero začasno ustavilo proizvodnjo v svojem belgijskem obratu v Arlonu
11/04/2022 No Responses

Podjetje Ferrero začasno ustavilo proizvodnjo v svojem belgijskem obratu v Arlonu

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je bila včeraj s strani zastopnika proizvajalca Ferrero za Slovenijo (Ferrero Hrvaška) obveščena o zadnjih ugotovitvah oblasti pristojnih za nadzor nad varno hrano v njihovem belgijskem obrat...
read more
Gastronomski vodnik Gault&Millau Slovenija razglasil najboljše za 2022
25/02/2022 No Responses

Gastronomski vodnik Gault&Millau Slovenija razglasil najboljše za 2022

Inšpektorji enega najvplivnejših mednarodnih vodnikov so v iskanju najboljših grižljajev in požirkov ponovno prečesali Slovenijo. Danes so na spletnem dogodku razkrili najvišje ocenjene restavracije in prejemnike posebnih nagrad Gault&Millau Sloveni...
read more
Čokoladna pasha ali velikonočni kolač na višji ravni
18/01/2022 No Responses

Čokoladna pasha ali velikonočni kolač na višji ravni

Vsako leto ta velikonočna pravoslavna jed zasede posebno mesto na ruski velikonočni mizi. Pasha je ena izmed tradicionalnih velikonočnih jedi, ki jih uporabljajo za praznovanje vstajenja: oblikovana je v okrnjenem piramidnem kalupu, ki simbolizira Kris...
read more
Najboljše moskovske restavracije po izboru Michelinovega vodnika
29/12/2021 No Responses

Najboljše moskovske restavracije po izboru Michelinovega vodnika

Prestižni francoski gastronomski Michelinov vodnik je izpostavil 69 moskovskih gostinskih obratov, od katerih jih je 9 prejelo želene zvezdice. “V Moskvi je veliko zvezd, a Michelinovih do zdaj še ni bilo,” se je ob otvoritveni slovesnosti mosko...
read more
Skrivnosti pravega ruskega vinegreta (RECEPT)
16/12/2021 No Responses

Skrivnosti pravega ruskega vinegreta (RECEPT)

Vinegret je ena najbolj priljubljenih vegetarijanskih solat v Rusiji. Pri tako preprostih sestavinah se je težko zmotiti. Kljub temu obstaja nekaj trikov, ki jih morate poznati, da dosežete najboljše rezultate. V moji družini je to čisto navadna solata, k...
read more
1 2 3 … 6