Redke izbrane jedi, ki jih najdete samo v Rusiji

Redke izbrane jedi, ki jih najdete samo v Rusiji

Vir:  Legion Media Z obličja Zemlje izginjajo ne samo živali, ampak tudi nekatera živila, rastlinske vrste in stari recepti. Danes predstavljamo nekatere edinstvene jedi iz Rusije, ki so bile uvrščene v mednarodni katalog Barka okusov. V Barko okusov s skoraj...
več
Sveta noč: Praznične jedi iz Rusije za vašo božično mizo

Sveta noč: Praznične jedi iz Rusije za vašo božično mizo

Vir:  Predstavljamo jedi z božične mize, kot so jo tradicionalno imeli ruski pravoslavci. Mogoče kakšno idejo poberete zase in jo dodate tudi k vaši pojedini. Ruski božič je bil vedno intimno povezan z adventnim postom, ki je nastopil pred svetim...
več
Odlične vrste ruske marmelade, ki jih lahko zlahka pripravite sami

Odlične vrste ruske marmelade, ki jih lahko zlahka pripravite sami

Vir:  Skoraj ni človeka, ki ne bi z veseljem namazal sladko, lepljivo marmelado na kos kruha. Takole jo pripravijo Rusi – verjemite nam, okus je odličen. Besedo varenje, ki označuje vzhodnoevropsko različico marmelade, bi lahko iz ruščine prevedli kot...
več
Okusne ruske juhe za vaše naslednje kosilo

Okusne ruske juhe za vaše naslednje kosilo

Vir:  Nihče ne ljubi enolončnic bolj kot Rusi. Za vsak letni čas obstaja veliko slastnih receptov, mi pa smo za vas izbrali 10 najboljših idej. 1. Rassolnik Legion Media To je ena od najboljših ruskih juh. Ime rassolnik prihaja iz...
več
Kaj jé predsednik Putin?

Kaj jé predsednik Putin?

Vir:  Vladimir Putin je za svoja leta (težko bi mu prisodili 65 let) v precej dobri formi. Delni razlog za to se gotovo skriva v prehrani, zato vam razkrivamo skrivnosti predsedniškega jedilnika. Predsedniški zajtrk Putin za zajtrk jé kašo, tvorog...
več
Sovjetska torta »Zebra«: Iz česa je in kako jo pripravim

Sovjetska torta »Zebra«: Iz česa je in kako jo pripravim

Vir:  Na prvi pogled spominja na slovensko potico, vendar to ni to. Tole je znana in okusna sovjetska torta »Zebra«, ki jo lahko zlahka pripravite v običajnem gospodinjstvu. Če pogledate fotografijo, je hitro jasno, zakaj takšno ime. V »svinčenih« 70....
več
Jedilnik iz leta 1917: Kaj je jedel car in kaj revolucionarji?

Jedilnik iz leta 1917: Kaj je jedel car in kaj revolucionarji?

Vir:  Kuhar in zgodovinar Maksim Sirnikov v restavraciji Domino v predmestju Moskve ponuja nabor jedi iz revolucionarnega leta 1917. Oktobrska revolucija je zabrisala delitev na revne in bogate, istočasno pa je posegla v kulinarično tradicijo. Jedi, ki so j...
več
Dobrote z ruskega žara za prijeten konec tedna

Dobrote z ruskega žara za prijeten konec tedna

Vir:  Če bi si radi popestrili naslednji piknik, pa nimate pravih idej, potem imamo za vas nekaj predlogov. Dača (vikend hiška) je za Ruse sveti kraj, kamor se ob vikendih zatečejo pred mestnim vrvežem. Svež zrak, vrtnarjenje in pečena hrana...
več
10 jedi za močne ruske vojake

10 jedi za močne ruske vojake

Vir:  O oborožitvi ruske vojske vemo že marsikaj. Kaj pa prehrana? Po pravilniku mora vojaška hrana vsebovati 117 živil, dnevni vnos vojaka pa mora znašati okoli 4.500 kalorij. Zdi se, da bi od takšne količine hrane lahko napravili soliden meni...
več
Sedem ruskih prehranjevalnih navad za bolj zdravo življenje

Sedem ruskih prehranjevalnih navad za bolj zdravo življenje

Vir:  Pozabite na hamburgerje in ocvrte perutničke. Raje preklopite na kašo, kefir in zelenjavo! 1. Začnite dan s kašo Žitna kaša je odličen primer živila s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, ki nas zaradi počasnega sproščanja zalagajo z energijo sk...
več